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Veröffentlicht am 21. November 2023 von TE.
Die Welt hat ein Interview mit der Ernährungsberaterin Christiane Franke veröffentlicht, das ein Thema anpackt, das Abermillionen beschäftigt: Wie schaffe ich es, Fitness und Idealgewicht zu erreichen – und was sollte ich ernährungstechnisch dafür tun?
Das Interview trägt die Überschrift: «Es ist nicht entscheidend, wie viel und wann du isst». Das lässt schon erahnen, dass ein zentraler Punkt darin besteht, was man/frau isst.
Quelle: welt.de
Eine Reihe von Profisportlern, wie Fussballweltmeister Mats Hummels und 100-Meter-Europameisterin Gina Lückenkemper, begebe sich in die Hände der Ernährungsberaterin Christiane Franke. «Wer zu ihr kommt, möchte leistungsfähiger werden», so die Welt.
Doch was ist das Erfolgsgeheimnis der 37-Jährigen, von der zum Beispiel Hummels, der erstmals nach zwei Jahren wieder für die Nationalmannschaft nominiert wurde, meint: Ohne «Nahni» würde er «wahrscheinlich nicht mehr auf diesem Niveau Fussball spielen»?
Schritt Eins sei bei ihr, dass sie all ihre Kundinnen und Kunden mit einer entscheidenden Frage konfrontiere: «Was ist dein Ziel? Und wenn es kein Ziel gibt, finden wir gar nicht erst zusammen», so Franke. «Denn die gemeinsame Arbeit bringt nichts, wenn wir kein Ziel vor Augen haben und anpeilen.»
Dafür suche sie ein Lied für jeden Kunden aus, mit dem sie das Ziel unterlege. Und wenn sie dann im Alltag Musik höre, bekomme sie Ideen für die jeweilige Arbeit mit ihren Kunden.
Beim ersten Termin erscheine sie dann stets mit einer Blackbox und lasse sich erzählen,