Vlierbessen: onbekende besjes met een krachtige anti-virale werking – Inspirerend leven

14-01-21 01:39:00, Vlierbessen kun je immuunsysteem een boost geven.  Onze oma’s wisten dit al. Uit ervaring wisten ze dat een opkomende verkoudheid of griep in de winter prima bestreden kon worden met geconcentreerd vlierbessensap. Nu weten we dat vlierbessen een krachtige antivirale en antibacteriële werking bevat.

Heb je het over een goed werkend immuunsysteem, dan heb je het over vlierbessen.

Vlierbessen: donkerpaarse pareltjes

Ze groeien volop in het wild maar een echt bekende fruitsoort is het niet. Veel mensen zullen in de zomermaanden ongetwijfeld gedachteloos langs een volhangende struik lopen. Misschien jij ook?  Ik kwam er onlangs achter dat ik jaar na jaar een van de gezondste voedingsmiddelen die onze aarde in de zomer te bieden heeft voorbij ben gelopen. Maar ook producten gemaakt van vlierbessen zijn de moeite waard om in huis te hebben. Enne, mocht je in de zomer een mooie wandeling maken: een grote tas mee en plukken maar!

Vlierbessen behoren tot de gezondste voedingsmiddelen op aarde.

Vlierbessen zijn kleine, ronde besjes die in trossen bij elkaar groeien. Ze zijn donkerpaars van kleur. En in die mooie kleur zit heel veel goeds verscholen. Paarse fruit- en groentesoorten bevatten namelijk veel antioxidanten. Onderzoek (1) toont aan dat paars gekleurd fruit meer antioxidanten bevat dan andere kleuren, vooral de donkere varianten.

Catch them if you can

Antioxidanten zijn onmisbaar in een gezond lijf. Ze vangen vrije radicalen en maken ze onschadelijk. Vrije radicalen zijn agressieve stoffen die schade kunnen brengen aan cellen en weefsels. Ze zitten in tal van producten, vooral die van chemische oorsprong. Denk aan sigarettenrook, sterk bewerkte voeding, make-up maar ook bijvoorbeeld in alcohol.

Je kunt niet altijd voorkomen dat vrije radicalen je lichaam binnen komen. De lucht die we inademen bevat bijvoorbeeld fijnstof, wat zich in het lichaam vertaalt in een toename van vrije radicalen. Ook stress zorgt voor de vorming ervan. Zelfs zonneschijn zorgt voor een toename van vrije radicalen! Wel kan je doormiddel van gezonde voeding en voldoende beweging de stapeling vrije radicalen zo veel mogelijk minimaliseren. En antioxidanten spelen daar een belangrijke rol bij.

Antioxidanten zijn nodig om de slopende werking van vrije radicalen te verminderen

Vlierbessen; hoog op de ORAC lijst

Het bewijs dat vlierbessen volop antioxidanten bevatten is terug te vinden in de zogeheten ORAC-lijst (2).

 » Lees verder

Vlierbessen voorkomen dat griepvirussen zich hechten aan menselijke cellen en deze binnendringen

08-03-20 05:21:00,

Voor het oogsten van vlierbessen zul je in de late zomer of in de herst moeten zijn of je moet de gedroogde variant kopen. maar als je in de nazomer goed oplet zijn ze volop in het wild te plukken.Pluk ze dan wel op een schone plaats of in de natuur

Vlierbessenzijn in staat om het griepvirus te stoppen in zijn sporen.
In vlierbessen zit een chemische verbinding die het griepvirus immobiliseert.

Eerdere onderzoeken hebben het vermogen van vlierbessen om de griepsymptomen te verlichten en de duur van de ziekte te halveren, aangetoond, maar een nieuwe studie verklaart hoe deze oude remedie werkt.

Wanneer preventief ingenomen, blokkeren de unieke fytochemicaliën in vlierbessen het virus om onze gezonde cellen binnen te komen en zich er zelfs aan te hechten.

Als de griep al aanhoudt, voorkomt deze verbinding dat het virus repliceert, waardoor de symptomen worden verlicht en de duur van de infectie drastisch wordt verminderd.

Onderzoekers in de studie gebruikten gekweekte vlierbessen (in tegenstelling tot wilde die je kunt vinden) die vervolgens werden omgezet in een sapserum. Het serum werd vóór, tijdens en nadat ze waren geïnfecteerd met het influenzavirus op cellen aangebracht.

Het waargenomen resultaat was een “krachtig direct antiviraal effect tegen het griepvirus,” zei Dr. Golnoosh Torabian.

“Het remt de vroege stadia van een infectie door belangrijke virale eiwitten te blokkeren die verantwoordelijk zijn voor zowel de virale hechting als de toegang tot de gastheercellen.”

Het extract was ook effectief in het bestrijden van het virus in latere stadia van infectie, door geïnfecteerde cellen te stimuleren om cytokines af te geven – chemische boodschappers die het immuunsysteem gebruikt voor communicatie tussen verschillende celtypen om een efficiëntere respons te coördineren.

De samenvatting luidt:
Vlierbessenextract is effectief bij de behandeling van griep. Deze studie was gericht op het bepalen van het werkingsmechanisme van vlierbes en de primaire actieve stof, cyanidine 3-glucoside (cyn 3-glu), tegen het influenzavirus. Het directe effect werd bestudeerd via hemagglutinatieremmingstest, plaque-reductietest en flowcytometrie-analyse. Om het indirecte immunomodulerende effect te beoordelen, werd bovendien de modulatie van pro-inflammatoire cytokines geëvalueerd. Vlierbes vertoonde een mild remmend effect in de vroege stadia van de influenzaviruscyclus, met een aanzienlijk sterker effect (therapeutische index van 12 ± 1,3) in de post-infectiefase.

 » Lees verder